Mucho más que montaditos de ‘pringá’, solomillo al whisky y pavías de bacalao. Sevilla es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
La Michelin sigue engrosando sus filas con las últimas novedades que incorpora al capítulo de Sevilla. La afamada guía, que no todo son estrellas ni falsos gurús, incluye tres proyectos de Sevilla que, aunque honestamen...
Una de las bondades de las fiestas que globalizan el ocio es la de hacer entretenidos elementos rutinarios como escaparates, hogares. Así Halloween se hace con las ciudades transformando el consumo y ofreciendo producto...
Las semillas del árbol del cacao arribaron de las Américas en el siglo XVI como un fruto al que, a priori, no se le confirió demasiada importancia. La primitiva bebida de cacao que los monjes adaptaron al paladar de la...
A propósito del Día Mundial del Pan, que se celebra el 16 de octubre, el Grupo La Esencia repartirá molletes de pan a todos sus clientes en los despachos y panaderías que tiene repartidos por Sevilla. 1.000 molletes gra...
Toca entregarse a la cerveza desde la excusa cultural que abrazan multitud de eventos durante el mes de octubre. A propósito del Oktoberfest alemán, la provincia de Sevilla acoge una buena cantidad de ferias alrededor d...
Albareda, lacónica vía junto a Plaza Nueva, presume de un trasiego peculiar. Donde otrora se afincase el mítico Zelai —un referente para quienes hemos habitado esta calle, que tuvo que echar el cierre— se hace un hueco...
El arranque otoñal trae consigo la proverbial retahíla de eventos propios del cambio de estación en Sevilla. Despuntan los festivales musicales y también los gastronómicos —de Guadalcao al Chicharfest—. Así…...
La VIII Feria del Aperitivo y la Cerveza Artesanal, circunscrita en la «Muestra de la Provincia, los Pueblos en el Corazón de Sevilla», celebrará su octava edición los días 18 y 19 de octubre. El Patio de la Diputación...
Uno de los rasgos definitorios de la posmodernidad acaso sea esta cohorte de negocios insólitos —muchos de ellos a prueba de escépticos— que comprenden desde bares clandestinos a espacios donde puedes merendar y pintar...
El barrio de Los Remedios asiste a una interesante metamorfosis, con la incursión paulatina de espacios como La Carmela o Besana Tapas. A sendas incorporaciones se suma la popular panadería La Esencia, de Mairena del Al...