Gastronomía

El polígono Pisa de Mairena del Aljarafe se guarda para sí una joya panadera de primera talla: La Esencia. Al mando de la masas está Javier González, el creador de…

Escoger restaurante. Esa ardua tarea que nos pone frente al tedioso servicio de reseñas de turno o a chequear largo rato el contenido de las cartas de esos restaurantes en…

Chök aterrizó en Barcelona en 2013 como un lugar de culto al chocolate y pocas cosas hay que despierten mayor sensación de vuelta a la infancia que este dulce capricho.

Cristina Galeote, quien encabezó otros proyectos como Red House o No-lugar the art company, y Kike Domínguez están detrás de…

Te llevamos de viaje a través de la Italia más gastro sin salir de Sevilla. Sevilla es de las ciudades españolas con carácter, en pleno crecimiento que cada vez más…

Revisar cómo se transforma el callejero de una ciudad da buena cuenta de las cosas que se están perdiendo, pero también de las que se ganan. El brunch penetró tímido…

Una de las peculiaridades de la pizza es que, por su propia idiosincrasia, es muy difícil que estén malas. Eso sí, cuando se trata de dar con una pizza realmente…

Pese a ser uno de los enemigos de toda dieta saludable, la Nutella es también sinónimo irresistible pecado dulce y lo incluimos (evidentemente) de vez en cuando entre nuestros caprichos. Por…

Sevilla está repleta de edificios con mucha historia y desde hace poco uno de ellos alberga un nuevo bar. La Real Casa de La Moneda, ubicada en el número 3…

Guarda este artículo para los anales de la historia gastronómica. Nos encantaría decirte que no son imprescindibles, pero estaríamos mintiendo. El…