Les plus beaux hôtels de Séville ont des noms et des prénoms. Ce n’est pas un hasard si les hôtels sont des lieux fétiches pour tant d’artistes, des coins qui servent de maison aux écrivains, de refuge et de passage aux passants, de temples de l’inspiration ou de cadres pour des personnages bucoliques, à la manière d’Edward Hopper, mais sans quitter Séville. Nombre d’entre eux, outre leur beauté, leur luxe ou d’autres particularités, deviennent des destinations à part entière.
Et pour vivre des expériences authentiques, il n’est pas nécessaire de se creuser les méninges, de prendre un train ou un avion pour Cancun. La ville est là à profusion et vous pouvez la décortiquer, la parcourir et la goûter.
Vous pouvez aussi vous cacher sous les couvertures après un petit-déjeuner opulent, vous offrir un jacuzzi privé, un massage ou une vue privée à couper le souffle. Ou les deux. Pour chacun d’entre eux, il vaut la peine de découvrir, de revisiter ou de se laisser emporter par ces paradis.
Ce sont, à notre avis, les hôtels les plus spéciaux, les plus beaux et les plus rêveurs que Séville vous réserve.
Table des Matières
EME
Le célèbre architecte Juan Pedro Donaire (Donaire Arquitectos) a restauré les 14 maisons du XVIe siècle qui abritaient ce bâtiment et le résultat est une merveille. Au total, 60 chambres composent cet hôtel où la décoration avant-gardiste se marie parfaitement avec la mémoire.
Les motifs almohades se répètent dans les chambres et cohabitent avec d’autres clins d’œil au Siècle d’Or, et avec des touches minimalistes qui contrastent avec le baroque mis en valeur dans les monuments qui entourent cet hébergement, l’un des hôtels les plus beaux et les plus réputés de Séville.
Quant à sa terrasse vénérée, 15 mètres séparent un cocktail innocent de la cathédrale de Séville, le plus grand temple gothique du monde. Sa terrasse est tout simplement extraordinaire et ce luxe est également payant. Bien sûr, vous pouvez pratiquement toucher les contreforts du bout des doigts.
📍 c/ Alemanes, 27
Plácido y Grata
Le studio d’architecture et de décoration intérieure Your Living Space Atelier a été chargé de donner une nouvelle vie à cette ancienne maison seigneuriale de la fin du XIXe siècle dans laquelle se trouve ce nouvel hôtel sévillan.
Il est situé à proximité des Bellas Artes et parmi les ingrédients qui composent sa décoration, on trouve des pièces scandinaves, des meubles classiques des années 1950 et des lampes aussi formidables que celle conçue par Miguel Milá dans les années 1960.
La lumière agit comme un fil conducteur dans Plácido y grata et confère aux espaces de chaque coin une atmosphère accueillante et paisible. La Lampe Marseille de Le Corbusier préside la salle du petit-déjeuner et d’autres œuvres, comme une toile de Carla Cascales, sont insérées dans l’espace cocktail. Un condensé de pièces et de recoins conçus dans les moindres détails pour en profiter et les partager.
Une autre des qualités de Plácido y Grata est son engagement en faveur de la proximité gastronomique. Ainsi, le petit-déjeuner est servi dans une salle voisine de la cuisine et les pains au levain sont fabriqués par le boulanger Pablo Conesa.
Et commencer la journée avec toutes les garanties ne peut se comprendre sans un café de spécialité. En ce sens, ils sont également des pionniers et incluent un café spécialisé du même nom dans leur hôtel. Avec l’aide de NOMAD, ils apportent le café de cette entreprise catalane primée dans le centre de Séville.
📍 c/ Monsalves, 4
CoolRooms Palacio Villapanés
La magie de ce palais du XVIIIe siècle n’est pas un secret.
En fait, l’intérieur de ce monument encadré dans le Barrio de Santa Cruz est un coin qui mérite d’être visité, l’une des plus grandes manifestations de l’architecture baroque civile à Séville. À l’intérieur se trouve cet hôtel de luxe, un havre de paix où le goût prévaut dans tous les détails.
Le patio central, un délice architectural avec des arcs soutenus par des colonnes de marbre, est éclairé par la lumière naturelle du puits de lumière et entouré de palmiers et de vergers. On dit également que le Patio de las Conchas était à l’origine le point de départ du Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle et que les pèlerins devaient se laver les mains dans sa fontaine avant de se mettre en route.
Les orangers, son espace bien-être ou la terrasse qui domine le palais depuis les hauteurs sont d’autres coins incontournables.
Les hôtes sont assurés de passer un séjour féerique, que ce soit dans l’une des chambres ou dans la suite Torreón, la plus singulière de toutes, avec ses plafonds voûtés à caissons, ses grandes fenêtres et son imposante terrasse offrant des vues à apprécier en toute intimité.
Dans ce cas, la décoration intérieure et l’incorporation de pièces de design ont été confiées à GCA Arquitectos et Patricia Urquiola.
📍 c/ Santiago, 31
Mercer
Mercer est l’un des hôtels 5 étoiles de plus en plus nombreux à proximité du quartier d’Arenal, qui respire l’élégance et l’exclusivité sous toutes ses coutures. L’ancien palais Castelar, datant de 1880, est le bâtiment emblématique qui donne vie au Mercer. La structure, intacte, conserve son escalier d’origine, sa cour centrale et ses hauts plafonds du XIXe siècle.
Les architectes Cruz y Ortiz ont réformé cet espace et sont parvenus à lui donner de la solennité, en conservant le marbre comme matériau principal. L’hôtel ne compte que 11 chambres, mais toutes disposent de tout ce dont vous avez besoin, luxe et confort à parts égales dans un cadre magique.
Son solarium est également un cadeau et un point fort pour profiter du soleil sévillan. Quant à sa proposition gastronomique, le restaurant María Luisa offre aux convives une expérience aux racines profondément andalouses. L’un des hôtels les plus beaux et les plus qualitatifs de Séville.
📍 c/ Castelar, 26
Only YOU Hotel Sevilla
Les huit étages qui composent cet immense hôtel 5 étoiles offrent une expérience de confort totale. Les clients peuvent vouloir sortir et explorer la ville, mais entre les murs de ce nouvel hôtel de Séville, ils ont tout ce dont ils ont besoin.
Le groupe Palladium est à l’origine de cet hôtel exquis, qui compte désormais cinq établissements dans le pays. Un hall de plus de 1 000 mètres carrés, une offre gastronomique riche, des petits déjeuners sous forme de buffet au restaurant Trotamundos.
L’hôtel dispose également d’un bar à cocktails signature que vous pouvez également essayer dans la zone de la piscine et de deux espaces très uniques : Breakery avec Manu Jara le dernier né du chef pâtissier de la ville, et le coin de la boutique du fleuriste Verde Oliva.
L’architecte d’intérieur Lázaro Rosa-Violán est chargé de la décoration intérieure de cet espace de rêve et le studio d’architecture T10 est responsable de la rénovation de la propriété. De l’avis général, il s’agit de l’un des plus beaux hôtels de Séville.
📍 Avenida de Kansas City, 7
Fontecruz Seises
Sa grande terrasse avec vue sur la Giralda est l’une des nombreuses vertus de cet hôtel situé dans la Calle Segovia. Mais ce n’est pas seulement pour ce cadre bucolique que cet hôtel a gagné sa renommée.
Les 43 chambres qui composent le Fontecruz se trouvent dans un bâtiment unique, un palais du XVIe siècle où les mosaïques romaines anciennes, les colonnades nasrides, les plafonds à caissons et les carrelages de la Renaissance se mêlent à la modernité. Un spectacle architectural pour un séjour de rêve.
📍 c/ Segovia, 6
Hôtel Alfonso XIII
Il s’agit de l’un des bâtiments historiques les plus impressionnants de Séville et, bien qu’il appartienne à la mairie de Séville, il offre ses services dans le cadre d’une concession administrative par le biais d’une chaîne hôtelière de luxe. Vous avez probablement rêvé de passer une nuit dans l’une de ses chambres opulentes, comme l’a fait le star system hollywoodien.
L’Alfonso XII est l’hôtel du glamour, le lieu de séjour préféré de personnages illustres à travers l’histoire, de Charles et Diana de Galles, Grace Kelly, Brad Pitt et Angelina Jolie jusqu’au plateau de Game of Thrones. En 2011, le cabinet d’architectes Demópolis a été chargé du projet de rénovation et d’amélioration et HBA de l’aménagement intérieur.
Son style régionaliste andalou et mudéjar et ses splendides jardins se distinguent, ainsi que l’œuvre de l’architecte sévillan José Espiau, qui a laissé un melting-pot de bâtiments qui éblouissent les visiteurs et les habitants.
C’est le roi Alphonse XIII lui-même qui a ordonné la construction de cet illustre édifice pour accueillir les grandes personnalités et les dirigeants de l’époque à l’occasion de l’Exposition ibéro-américaine de 1929. L’idiosyncrasie de cet hôtel ne peut être comprise sans connaître son histoire, qui en a fait l’un des meilleurs hôtels d’Europe en plein centre de Séville.
📍 c/ San Fernando, 2
Les maisons de la Judería
Au cœur du quartier juif, cet hôtel est une sorte de ville composée de plusieurs maisons-palais. L’hôtel compte 134 chambres, toutes dotées de luxes tels que des meubles d’époque, des douches d’hydromassage et des spas. Sans oublier les objets historiques que l’on peut voir dans le dédale de maisons, comme des amphores, des murs anciens, des statues et des fontaines de style mauresque.
Après les travaux de transformation d’OTAISA sur ce bâtiment historique sévillan, l’hôtel a ouvert ses portes en 1989. Depuis, il est devenu une grande attraction touristique de la ville. Il compte 32 patios, 1 800 pots de fleurs et des détails qui donnent de l’authenticité à l’endroit, comme les écharpes en crochet sur les canapés. En outre, toutes les chambres sont décorées de manière unique.
De plus, nous sommes encore plus surpris par le fait que ces maisons sont reliées entre elles par un tunnel souterrain dans lequel on peut trouver des vestiges romains et même un mur de cette époque est conservé à l’entrée des passages.
Elles disposent également de leur propre spa, les Termas de Híspalis, décorées de mosaïques de l’époque romaine, et du restaurant Emporión.
📍 c/ Santa María la Blanca, 5
Tour de Séville
Gastronomie et hébergement sont les deux fondements sur lesquels repose l’Eurostars Torre Sevilla. Chambres de luxe avec vue sur l’Aljarafe, spa, différentes alternatives hôtelières et tout le confort pour se sentir mieux que chez soi.
159 chambres extérieures avec de grandes fenêtres offrent des vues panoramiques privilégiées sur Séville. En ce qui concerne la conception intérieure des espaces, GCA Arquitectos a su trouver l’équilibre entre la modernité du gratte-ciel et l’essence andalouse.
📍 c/ Gonzalo Jimenez de Quesada, 2
Hôtel Posada del Lucero
Cet hôtel garantit à tous ses clients un voyage dans le temps. Entre ses murs se cache l’histoire d’une Séville passée, un espace qui a servi pendant près de quatre cents ans d’auberge, une fonction qu’il conserve aujourd’hui sous l’insigne de la modernité.
L’architecte Adolfo Pérez s’est chargé d’adapter et de remodeler ce monument historico-artistique, qui est un monument historico-artistique national et un bien d’intérêt culturel. Visiter cet établissement, c’est s’offrir un repos de qualité dans un cadre qui préserve le passage des siècles. Une oasis avec tout le confort pour les voyageurs à la recherche d’une immersion totale dans Séville.
📍 c/ Almirante Apodaca, 7
One Shot Conde de Torrejón
À quelques mètres de la Alameda de Hércules, le One Shot Palacio Conde de Torrejón a gagné sa place parmi les hôtels les plus charmants et de bon goût de Séville.
Ses plus de 60 chambres sont abritées par les murs de ce manoir baroque du XVIIIe siècle qui, grâce à l’intervention du studio Alfaro-Manrique y Bao Proyectos, met en valeur sa valeur patrimoniale tout en adoptant un design contemporain.
Des chambres avec des artisans, des couloirs avec des carreaux classiques, son escalier en marbre avec des rampes en fer forgé ou une cour centrale imposante, avec des arcs, des colonnes et des voûtes en arabesques. C’est d’ailleurs dans cette cour imposante que se trouve le restaurant Lalola, une proposition de Javi Abascal avec un menu dégustation.
📍 c/ Conde de Torrejón, 9
Suites Murillo Plaza Alfaro
C’est sur ce balcon inspirant que Rossini a placé l’une des scènes les plus emblématiques du Barbier de Séville. Plus précisément, on dit que c’est sur ce balcon que Figaro a conseillé au comte d’Almaviva de monter pour reconquérir sa bien-aimée Rosine.
Certes, la date de construction est postérieure à celle de la pièce, écrite en 1775, mais on imagine volontiers Rossini épris de ce lieu.
Et si nous vous disions que, au-delà du rêve, vous pouvez contempler ce balcon avec vue sur le Real Alcázar ? Les Suites Murillo ont repris cet espace et l’ont reconverti en 8 appartements avec tout le nécessaire (et bien plus encore).
Des chambres qui secouent le paysage hôtelier sévillan avec des propositions juteuses. Comme profiter d’un jacuzzi privé d’où l’on peut se laisser porter par le ciel de Séville, parsemé des lianes des jardins de Murillo.
📍 Plaza Alfaro, 4
Hôtel Palacio Pinello
L’hôtel Boutique Palacio Pinello a ouvert ses portes en septembre 2014 dans le but d’offrir à ses clients une maison loin de chez eux. Pour sa restauration , sa structure d’origine a été respectée tandis que des éléments architecturaux tels que ses chapiteaux, ses colonnes ou ses plafonds à caissons polychromes, souvent insérés dans les chambres elles-mêmes, ont été mis en valeur.
23 chambres de différentes catégories complètent l’offre de cet hôtel de charme situé à 200 mètres de la Giralda. Depuis ses patios, vous pouvez voir le ciel et la lumière brille sur les plantes, les fleurs et le petit déjeuner.
📍 c/ Segovia, 1
Unuk
L’hôtel Unuk Soho se distingue pour plusieurs raisons, mais surtout parce qu’il est pionnier dans la mise en œuvre de nouvelles technologies afin d’offrir au client une expérience totalement avant-gardiste.
Des chambres qui intègrent de la domotique facile à utiliser et qui permettent de réguler la température et l’éclairage ou un service de trolley bar avec des tablettes, des snacks et la presse nationale et internationale à la disposition du client.
Une autre des grandes vertus qui font d’Unuk un hébergement incontournable parmi les hôtels de Séville est son engagement en faveur de l’écologie .
Grâce à des systèmes qui garantissent l’efficacité énergétique ainsi que la mise en œuvre de l’éclairage LED et l’utilisation responsable (ou le recyclage) du papier, Unuk devient une expérience plus engagée et consciente. Enfin, l’hôtel propose un solarium spectaculaire, une salle de remise en forme ou une piscine d’eau salée avec vue sur la Giralda.
📍 c/ Ortiz de Zúñiga, 8
Kivir
L’hôtel Kivir s’est taillé une place de choix face au Guadalquivir, d’où il tire son nom. Conçu par les architectes Cruz y Ortiz, cet hôtel de charme s’élève au-dessus du Paseo de Colón et propose une cuisine savoureuse, un séjour plus durable et des vues imprenables.
Le gastrobar Fluvial, dirigé par le chef Fran Rodríguez, et sa terrasse, Skyline Kivir, sont ouverts au public, qu’il séjourne ou non à l’hôtel.
📍 Paseo de Cristóbal Colón, 3