Si hay algo que nos gusta de Sevilla es su variedad gastronómica y la cantidad de bares, tabernas y restaurantes que hay en cada esquina. Cada vez que tenemos una visita y la llevamos de ruta gastronómica, esta vuelve c...
El Arenal y el mundo de la tauromaquia son dos cosas que siempre van relacionadas y más teniendo en cuenta que este barrio alberga la Maestranza. Sin embargo, en esta zona de Sevilla hay mucho más que ver (y probar). Ol...
No todos los locales de Sevilla han sobrevivido al azote de la pandemia y han sido muchos los que a lo largo de los meses han ido colgando el cartel de cierre o traspaso. Locales emblemáticos de la ciudad de toda clase...
Sin ánimo de desprestigiar a Córdoba, que es la cuna del salmorejo, Sevilla no se queda atrás en lo que respecta a este alimento de pobres digno de dioses. Hemos imitado el salmorejo cordobés de toda la vida e incluso l...
Últimamente, cada vez que vamos a comer fuera pensamos mucho en gastrobares, locales de sushi o algo más exótico como un peruano. Sin embargo, por nada del mundo debemos abandonar las viejas costumbres gastronómicas y r...
La que puede ser una de las comidas más fáciles de preparar se convierte en un manjar si sabes dónde ir. Esta delicia serrana tiene su origen en Sevilla, por lo que en ninguna ciudad vamos a probar un serranito mejor a...
El verano es sinónimo de calor, playa, vacaciones y, cómo no, gazpacho. Este refrescante y saludable alimento mediterráneo llega a nuestras vidas cuando el sol más aprieta, y aunque lo hay de muchos tipos (con o sin ajo...
Factoría Cruzcampo es el nuevo espacio que la compañía cervecera acaba de abriren Sevilla y trae consigo un nuevo concepto de consumo que aglutina gastronomía, maridaje y experiencias en torno, cómo no, a la cerveza. En...
La tapa es consustancial a la caña, aunque en según qué regiones este dúo inseparable se venera con más o menos devoción. O, lo que viene siendo lo mismo, que el bocado que acompaña la bebida sea gratis o se cobre por s...
Es uno de los platos más tradiciones de la gastronomía sevillana y uno de los mayores manjares que se puede degustar en muchos de nuestros restaurantes. Para quien no esté familiarizado con este plato de primeras quizá...