Sin ánimo de desprestigiar a Córdoba, que es la cuna del salmorejo, Sevilla no se queda atrás en lo que respecta a este alimento de pobres digno de dioses. Hemos imitado el salmorejo cordobés de toda la vida e incluso l...
Últimamente, cada vez que vamos a comer fuera pensamos mucho en gastrobares, locales de sushi o algo más exótico como un peruano. Sin embargo, por nada del mundo debemos abandonar las viejas costumbres gastronómicas y r...
La que puede ser una de las comidas más fáciles de preparar se convierte en un manjar si sabes dónde ir. Esta delicia serrana tiene su origen en Sevilla, por lo que en ninguna ciudad vamos a probar un serranito mejor a...
El verano es sinónimo de calor, playa, vacaciones y, cómo no, gazpacho. Este refrescante y saludable alimento mediterráneo llega a nuestras vidas cuando el sol más aprieta, y aunque lo hay de muchos tipos (con o sin ajo...
Factoría Cruzcampo es el nuevo espacio que la compañía cervecera acaba de abriren Sevilla y trae consigo un nuevo concepto de consumo que aglutina gastronomía, maridaje y experiencias en torno, cómo no, a la cerveza. En...
La tapa es consustancial a la caña, aunque en según qué regiones este dúo inseparable se venera con más o menos devoción. O, lo que viene siendo lo mismo, que el bocado que acompaña la bebida sea gratis o se cobre por s...
Es uno de los platos más tradiciones de la gastronomía sevillana y uno de los mayores manjares que se puede degustar en muchos de nuestros restaurantes. Para quien no esté familiarizado con este plato de primeras quizá...
Al igual que unas buenas bravas, el flamenquín es un plato que nunca falla. Es más, tan fácil es salivar como pensar en esos trozos de jamón serrano enrollados en lomo de cerdo y rebozados con pan rallado. Las patatas f...
Los Sevillistas y Béticos están de enhorabuena y no únicamente porque este domingo tiene lugar el gran derbi en la ciudad. Con motivo de la cita futbolística, Telepizza quiere celebrar junto a ambas aficiones que, por e...
Es la madre de todas las tapas clásicas de España. Se sirven en el 90% de bares de tapas y al igual que las croquetas, nunca fallan. Son perfectas en todos los sentidos. Gustan a todos por igual y es la mejor tapa para...