Mucho más que montaditos de ‘pringá’, solomillo al whisky y pavías de bacalao. Sevilla es una ciudad de bares, restaurantes, cafeterías y mercados gastronómicos.
La carne artificial o basada en células evitará la cría de animales para consumo humano. Sabe y se siente como carne, pero sin que los animales tengan que pasar por el matadero. Según AT Kearney, una consultora estadoun...
Aprende y disfruta del mejor vino gracias a esta cata virtual. Aunque nuestros bares sigan abriendo, la cuarentena nos ha enseñado que hay formas de pasar el tiempo alejadas del bullicio de las calles y los bares llen...
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado un total de 16 pizzas refrigeradas de venta en supermercados para determinar cuáles son las más «saludables» dentro de dos categorías: jamón y queso y cuatro...
para una experiencia única de repostería. Paula Babiano era una de las abogadas más prometedoras de Cuatrecasas, pero decidió abandonar su carrera en el mundo legal para dedicarse a su verdadera pasión: la repostería....
y recibe los ingredientes necesarios en tu casa (¡con tequila incluido!). La gastronomía mexicana nos gusta más cuanto menos la entendemos. Cuando el taco se refina o el burrito se pone interesante, salivamos ante pla...
Todo lo que necesitas saber para disfrutar el mejor vino de Bodegas Corcovo y Fever. Asistir a una cata de vino nunca ha sido tan fácil como hoy. Incluso a pesar del confinamiento mundial. Son muchas las bodegas que o...
Si tú no vas al bar, el bar va a tu casa. Quién más quien menos, todos sabemos diferenciar entre un Ribera y un Rioja; quien más quien menos, todos sabemos diferenciar entre una lager y una IPA. Pero en este punto o q...
El encierro ha desatado la pasión por la cocina, agotando las existencias de harina y levadura de los supermercados. Todo el mundo se ha lanzado a cocinar y a postearlo en redes sociales. La última tendencia son estos c...
"Traigo un paquete. Te lo dejo en la escalera". Nunca una frase tan sosa como la de un repartidor llamando a tu puerta había generado tanta expectación. Después de 2 meses de confinamiento, cuando ya había contado todos...
Si no podemos irnos de catas, serán las bodegas las que vengan a casa. Esta crisis sanitaria está cambiando nuestras rutinas, actividades y alternativas de ocio pero eso no significa que no puedan estar a la altura de...
