En horno de leña, crujientes, napolitanas o XXL. Las mejores pizzas de Sevilla ya están aquí.
Una de las peculiaridades de la pizza es que, por su propia idiosincrasia, es muy difícil que estén malas. Eso sí, cuando se trata de dar con una pizza realmente buena, cuya masa esté bien reposada, los ingredientes sean frescos y de calidad y, por qué no, esté hecha al horno la cosa se complica. Hemos repasado las pizzerías y restaurantes italianos de Sevilla en busca de las mejores pizzas de la hispalense y aquí está: la lista más deliciosa, adictiva e italiana que andabas esperando.
1. Restaurante Maccheroni
Cuatro amigos idearon este proyecto en 2001 y desde entonces se han dedicado de lleno a traernos la mejor gastronomía italiana a la hispalense. No esperes platos rocambolescos, pues en Maccheroni menos es más y de la mejor calidad, aquí se encargan de elaborar sus pastas y preparan uno de los mejores tiramisús de Sevilla. No te olvides de lo mejor: sus pizzas napolitanas son una verdadera declaración de intenciones. c/ García de Vinuesa, 26 | Plaza de la Alfalfa, 9
2. El Nómada
Ya os dijimos que era uno de los restaurantes más románticos de Sevilla y es que este local se ha ganado a pulso aparecer en este ranking por hacer unas exquisitas pizzas al horno de piedra. Nada más dar un bocado te das cuentas que no tienen nada que ver con esas pizzas grasientas que te dan resaca al día siguiente. La pizza de foie con crema de queso de cabra, rúcula y mermelada de tomate es de las más ricas de la ciudad. c/ San Luis, 2
3. Al solito posto
Situado en plena Alameda, este clásico italiano es un acierto tanto si pruebas sus deliciosas pizzas como si te inclinas por cualquiera de sus propuestas en carta. Alameda de Hércules, 16.
4. La Bambina
Pizza italiana 100% es lo que vas a encontrar en este pequeño local que tiene algunas de las mejores pizzas de Sevilla. Se nota que todos los ingredientes son naturales y la masa está tremenda. Os recomiendo la pizza Bomba para que descubráis por vosotros mismos qué lleva esta maravilla culinaria. La única pega de la pizzería es que no tiene reparto a domicilio. Si vais a cenar en fin de semana es aconsejable que reservéis, ya que se se llena muy pronto. c/ Jiménez de Aranda, 23
5. La tradizionale
En un pequeño local de la calle feria se encuentra este templo de la pizza, que nada tiene que ver con las grandes cadenas de pizzas fast food y muy poco tienen que envidiar de los grandes restaurantes italianos. Sus pizzas son un manjar para el paladar y el bolsillo. c/ Feria, 62
6. Zoom Pizza
No exagero cuando digo que pocas pizzas en Sevilla son más adictivas. La masa es finita y las pizzas son enormes y te dejan más que satisfecho. Tenéis que probar la pizza de salchipapa sí o sí. c/ Julio César, 12