Por mucho que creas que nos queda verano por delante, el mes de agosto pasa como un suspiro y el septiembre amenazante está a la vuelta de la esquina. Ni mucho menos queremos desanimar a nadie, por eso venimos con los p...
Cuando Jesús Sánchez abrió el que otrora fuese sencillamente Amós sonaba Juan Luis Guerra, afirmó a Hola en 2023 a la luz de su menú aniversario. Imagino a Jesús León y Fátima Villanueva arrancar su primer servicio con...
Pocos restaurantes con terraza consiguen atrapar al comensal de la forma en que lo hace ‘El mirador de Sevilla’, en el hotel Vincci La Rábida 4*. En el corazón del Arenal ofrece un aspecto renovado y fresco...
Definir Triana sin caer en lugares comunes y frases manidas empieza a resultar complicado. Ya se ha dicho todo sobre este barrio marinero de sobrada tradición flamenca, raíces gitanas, cuna de la alfarería y hogar de re...
El restaurante De la O se pone de nuevo al servicio de las cenas maridaje con su experiencia 3J este jueves 2 de mayo. Un menú degustación que va más allá del…...
Procurarse un festín de alta cocina acostumbra a relacionarse con precios elevados, aunque no siempre sucede así. Entre los destinos estrellados, distinguidos con Soles Repsol, Bib Gourmand y…...
El buen hacer arquitectónico y gastronómico tienen la facultad de elevar la experiencia que nos aportan los sentidos. Y cuando un restaurante consigue aunar ambas disciplinas —alojarse en un inmueble reseñable y tener u...
Templos cerveceros que desprenden solera, bares centenarios, menús degustación con altura y tapas tan icónicas como refinadas. La capital hispalense es una milla…...
En un ejercicio de categorización, podríamos generalmente distinguir a los restaurantes locales en dos clases —hay más tipos, como es natural—: los que se ubican en el centro de las ciudades y aquellos que escapan de la...