El pasado octubre despedíamos a uno de esos templos con solera que, por su propia identidad versátil, difícilmente pueden definirse o catalogarse. Ese vacío tan concreto que dejan los lugares…
A estas alturas ni que decir tiene que el desayuno es un gustazo. Ahora bien, la vida es muy corta como para no acertar con un buen desayuno o devanarte…
Abril es un mes repleto de planes, todavía más en Sevilla. Aunque la Semana Santa eclipse la mayoría de las actividades, queremos enriquecer el resto de abril y proponer planes…
La riqueza gastronómica andaluza abandera las influencias de su historia y abraza fórmulas deliciosas para regalarnos delicias como las torrijas, icónicas también en Sevilla. Este dulce de Cuaresma es…
El brownie es un postre muy intenso al paladar, como el desierto de chocolate en el cualquier goloso querría perderse. Su origen se remonta a finales de los noventa en…
La infancia sabe a torrija y éstas siempre huelen a Cuaresma. Es uno de los postres más tradicionales de Andalucía y hay tantas recetas como familias, según sus costumbres. La…
Pensar en Madrid significa evocar los cruasanes de Manolo Bakes, delicias que se aniquilan en apenas un par de bocados y que forman parte del imaginario de la ciudad. Con…
Pese a ser uno de los enemigos de toda dieta saludable, la Nutella es también sinónimo irresistible pecado dulce y lo incluimos (evidentemente) de vez en cuando entre nuestros caprichos. Por…
Si hablamos de magdalenas, tenemos que hablar de repostería francesa e indudablemente de Proust. Lo contrario sería una desfachatez y quizá es por ello que este local es un estandarte…
Al poner en pie cualquier buen recuerdo, las probabilidades de que un negocio hostelero estén de por medio son bastante elevadas. Cafés que se alargan hasta el almuerzo sin saber…
