Procurarse un festín de alta cocina acostumbra a relacionarse con precios elevados, aunque no siempre sucede así. Entre los destinos estrellados, distinguidos con Soles Repsol, Bib Gourmand y…...
El buen hacer arquitectónico y gastronómico tienen la facultad de elevar la experiencia que nos aportan los sentidos. Y cuando un restaurante consigue aunar ambas disciplinas —alojarse en un inmueble reseñable y tener u...
Templos cerveceros que desprenden solera, bares centenarios, menús degustación con altura y tapas tan icónicas como refinadas. La capital hispalense es una milla…...
El compendio gastronómico definitivo no existe si bien algunas guías tienen suficiente autoridad como para referenciar a grandes restaurantes. La Michelin es una de esas biblias en las que hallar mecas gastronómicas que...
Escoger restaurante. Esa ardua tarea que nos pone frente al tedioso servicio de reseñas de turno o a chequear largo rato el contenido de las cartas de esos restaurantes en tu lista de deseos. Asimismo, si la comida debe...
Si hubiera que designar una biblia gastronómica en la que todos los grandes restaurantes (de Andalucía y cualquier lugar) quieren estar, esa es sin duda la Guía Michelin. Su propio nombre así lo indica, una guía del sav...
Ante la miríada de planes que ofrece Sevilla, bares y restaurantes que se multiplican y grandes eventos cada temporada, resulta tedioso pensar en qué cosas son las imprescindibles. Y en todo caso,…...
Los restaurantes con menús degustación (tanto en Sevilla como en cualquier otro lugar) comparten una misma consigna: el comensal no tiene que devanarse los sesos para pedir y podrá recrearse en una experiencia gastronóm...
De entre los restaurantes andaluces que figuran en la Guía Michelin, 21 de ellos con estrella, otros cuantos establecimientos recibieron la Bib Gourmand. Se trata de una distinción que premia a los restaurantes que tien...
Sevilla se conoce, entre otras muchas virtudes, por su heterogénea oferta gastronómica, casi siempre bajo el amparo de la calidad. Cientos de restaurantes y bares colman las guías y el callejero no sin dificultades para...