Las mejores hamburguesas de Sevilla tienen nombre y apellidos y no hay que andarse con remilgos para saborearlas. Todas ellas aglutinan virtudes poco desdeñables: la calidad de sus panes, son exquisitas,...
En la tierra donde prolifera el montadito, el y el serranito, junto a otros muchos entrepanes y populares bocados importados, la aparición de espacios como es motivo de celebración. ¿Las razones? Integrar una nueva va...
Perrito caliente (o "perro" a secas o incluso "asquerositos" en Venezuela), pancho, hot dog, completo, pan con perro, shuco o jocho. Diversos nombres designan a este bollo alargado que abraza una salchicha y una nutrida...
El Mercado de es un alto imprescindible para todo el que guste de saborear la ciudad. El bullicio, la vida gastronómica y su historia, que se remonta al 1719, son solo algunas de sus virtudes. Se alza sobre la plaza de...
La gastronomía mexicana, como una suerte de fe, congrega a miles de paladares, dispuestos a entregarse al noble arte de probar todo un recetario nacional. Ante tal escenario es lógico pensar que una ciudad como Sevilla...
Lo que a primera vista podría parecer un recoveco turístico para entretener al visitante con viandas venidas a menos en las entrañas de Santa Cruz, resulta ser en realidad una de las mejores embajadas culinarias de Méxi...
En Sevilla abunda la cerveza así que lo lógico sería pensar que a la corriente cervecera se sumen otros locales como los pubs irlandeses. En efecto, ocurre así. La hispalense conjuga en su callejero bares como azulejos...
El hecho de que la carne y los alimentos procesados son causantes del calentamiento global puede no sorprendernos. Contra todo pronóstico, la moda verde no ha conseguido desplazar la carne a un segundo plano, y es que t...