Les meilleurs hamburgers de Séville ont des noms et des prénoms, et il n’est pas nécessaire d’être dégoûté pour les savourer. Tous réunissent des vertus non négligeables : la qualité de leurs petits pains, exquis, juteux, avec un supplément de goût et de fortes doses d’originalité.
Il n’est plus nécessaire de recourir à la restauration rapide pour déguster un bon hamburger, addictif et satisfaisant. Heureusement pour les habitants de Séville et de ses environs, l’ère du hamburger est là pour durer et ces restaurants connaissent un grand succès.
Deux réserves : il vous faudra plus de deux mains pour les manger tous, et nous vous garantissons que vous reviendrez dans tous ces endroits, qui abritent les meilleurs hamburgers de Séville.
1) Burger Food Porn
Sans rien enlever aux autres, ceux de Burger Food Porn pourraient bien couronner cette liste délirante dédiée exclusivement aux burgers. Avec un nom pareil, on peut déjà dire qu’il ne reste plus grand-chose à l’imagination pour tenter de construire mentalement une bouchée plus délicieuse.
Cet endroit ne mâche pas ses mots et prépare des hamburgers de première qualité sur un pain brioché moelleux et accompagnés de frites coupées au couteau. Il est impossible de n’en choisir qu’un, alors il n’y a qu’une seule option : revenir et tous les essayer.
📍 Avenida de Alemania, 19
2. vilain
Des hamburgers délicieux, mais sans excès.
📍 c/ Segre, 6
3. Atticus Finch
Dans la même lignée de très bons hamburgers sans prétention ni fioritures à Séville, Atticus Finch a aussi beaucoup à dire.
Un excellent emplacement, terrasse comprise, dans le Mercado de calle Feria et un rapport qualité-prix difficile à battre : des hamburgers pour moins de 10 euros avec, enfin, des frites incluses.
La viande utilisée provient de la vallée de Pedroches, les pommes de terre sont faites maison et se marient parfaitement. Un lieu engagé dans l’utilisation responsable des aliments, de leur production et de l’écosystème.
Ses hamburgers ont une vertu puissante : ils pourraient pratiquement être mangés seuls. Voilà qui en dit long sur ce temple dédié à la viande.
📍 c/ Feria, 98
4. Bacchanale
Quand on est sur toutes les lèvres, il n’est pas rare que la popularité diminue ou que la qualité baisse au détriment des ventes.
Ce n’est pas le cas de Bacanal, qui sert honnêtement de très bons hamburgers dans le centre de Séville, au cœur du kilomètre d’or gastronomique de la ville. La marque, distinguée par une Solete Repsol, propose plus d’une douzaine de recettes et un chapitre d’entrées qui comprend des croquettes, des pommes de terre au bacon, des nachos, des côtes de bbq et de remarquables ailes de poulet.
📍 c/ José Gestoso, 5
5. Lokal
Les locaux qui abritaient El Gallinero de Sandra accueillent aujourd’hui Lokal. Ce projet est le fruit de la volonté de deux Galiciens de traduire l’art du hamburger en produits de leur terroir.
Et si la viande est le cœur d’un hamburger, le fait qu’elle vienne de Galice est un autre niveau, et le fait qu’ils fassent le pain eux-mêmes en est un autre.
📍 Esperanza Elena Caro, 2
6. The Burger Shop
Depuis qu’il a débarqué à Triana, The burger shop a gagné le respect d’une bonne poignée de fans.
Les raisons ne sont pas surprenantes. Il suffit de jeter un coup d’œil à leurs photos pour comprendre pourquoi les gens perdent la tête devant ces burgers.
Leur version carbonara, l’une des grandes gagnantes de la carte, est un délire de saveurs et une addiction imbattable. Ils proposent également d’autres options dont les noms invitent à saliver : le cheddar, le pulled pork ou le harley.
📍 Avenida Ronda de Triana, 11
7. Les hamburgers les moins chers : Wismar
Wismar, ce lieu spécialisé dans les smash burgers propose de belles options à partir de 5 euros. L’endroit est situé à quelques mètres de l’Alameda de Hércules et vous pouvez déguster leurs hamburgers sur place ou depuis chez vous via le service de livraison à domicile. La fourchette de prix ne dépasse pas 9 euros et le menu le plus complet est à un peu plus de 12 euros.
📍 Alameda de Hércules | Avenida de Ramón y Cajal, 15 | Avenida de la Innovación, 6
8. Monkey Food
Nous incluons ce restaurant dans Dos Hermanas car il vaut sans aucun doute le déplacement pour goûter à leurs magnifiques burgers. Dans cet endroit, vous trouverez bien plus que de la viande entre des petits pains, car les leurs se démarquent et beaucoup.
Monkey Food est une proposition sauvage et disproportionnée, où la taille et l’explosion des saveurs sont à l’ordre du jour. Ainsi, leur Macanitally ou les Queen Macandcheeses raviront tous les gourmands insatiables.
📍 c/ Ntra. Sra. del Carmen, 12 (Dos Hermanas)
9. VICIO
Ils ont déjà conquis une bonne partie de la population espagnole et ils ont maintenant atterri à Séville, prêts à faire partie des meilleurs hamburgers de Séville. Un service de livraison à domicile qui rend accro, avec deux hamburgers au bœuf juteux, des options végétaliennes et leur traditionnel Pollos Hermanos.
Ajoutez à cela leurs frites copieuses. Choisissez entre les frites au fromage et au bacon fumé (fromage mimolette fumé et bacon grillé) et les frites à la truffe et au parmesan (crème de truffe noire et parmesan). Un régal parfait à déguster sans sortir de chez soi.
📍 Livraison
10. Lucky’s Burger
L’enfermement a donné à ce couple la chance de construire l’une de ces destinations burger qui valent la peine de faire quelques kilomètres. C’est un kiosque accueillant où les vrais amateurs de burgers se retrouvent à Séville.
📍c/Andrés Molina Moles, s/n (La Algaba)
11. Street Food Burger
Au vu des créations qu’ils préparent à Street Food Burger, il n’est pas du tout surprenant qu’il s’agisse de l’un des bars à burgers les plus fréquentés de Séville et de la province.
Un restaurant qui réunit toutes les conditions pour vous donner envie de revenir : de l’originalité, des viandes de première qualité et une ambiance urbaine qui s’accorde parfaitement avec ses burgers monumentaux.
À ne pas manquer, la gamberra 2.0 avec des côtes de porc cuites à basse température et des Gublins.
📍Av. de Utrera, 61A (Los Palacios y Villafranca) | c/ Alemania, 19, local 9 | c/ Pirotecnia, 1 (Viapol Center)
12. Central Park Utrera
Penser à Central Park Utrera implique d’imaginer un immense catalogue de gochadas autour du burger. Ce restaurant de la province de Séville va au-delà des cheeseburgers basiques. Ici, on prend très au sérieux la noble combinaison de saveurs et de plaisir sans scrupules.
Mais ce restaurant de hamburgers n’est pas fait pour ceux qui recherchent les normes de propreté les plus strictes. Et même pour ceux qui en ont besoin, vous pouvez mettre la main sur les gants de Central Park Utrera.
📍c/Don Clemente de la Cuadra, 1 (Utrera)
13. Lou Burger
En matière de burgers, il n’est pas facile d’atteindre l’excellence. Les restaurants spécialisés dans cette gourmandise abondent, mais se distinguer des autres n’est pas une mince affaire, même si cela ne semble pas inquiéter outre mesure l’équipe de Lou Burger.
Leur approche décontractée de la cuisine de rue de qualité et faite maison promet de ravir tout le monde. Ne manquez pas de goûter au Puro Lou Jomy, une excentricité (dans le meilleur sens du terme) à base de fromage pour ceux qui pensent qu’il n’y en a jamais assez.
📍c/ Cruz, 2 (El Viso del Alcor)
14. Atípico
Les créations d’Atípico, cette prouesse de hamburgers, sont nourries avec leur propre bœuf Retinto. À cela s’ajoute (apparemment, oui, c’est le cas) une bonne quantité d’éléments rehaussant la saveur. Il s’agit notamment de la mayonnaise à la truffe, du cornichon Atypical et de la sauce Big.
Quel que soit le burger que vous commandez, vous trouverez un équilibre des saveurs et vous en redemanderez.
📍 Avenida Médicos Mundi, 2
15. Golden Pizza Burger
Un voyage à Montequinto semble être une bonne idée à condition d’aller dans ce restaurant dédié au doux art de faire des burgers.
Leurs burgers sont un spectacle et leurs pizzas passent de loin, de la campera ou de la carbonara à la truffe ou à la succulente Golden.
📍 c/ Graciano, Local 14 (Montequinto)
16. Nickel Burger
Depuis que Nickel Burger a débarqué à Arenal, il a attiré l’attention de tous pour son souci du détail, son emballage original et amusant, la qualité de la viande, ses variétés de pains et, bien sûr, les frites.
Ils ont doublé l’ expérience et vous pouvez désormais déguster leurs hamburgers gastronomiques dans l’épicentre de la Alameda de Hércules, à Séville.
📍 c/ López Arenas, 4 (angle avec Adriano) | Alameda de Hércules, 5 (angle avec Amor de Dios)