Quienes habitan el centro de Sevilla conocen que a Domi Vélez peregrinan incluso desde otros barrios para hacer acopio de sus exquisitos panes. La clientela de esta panadería y cafetería es una mezcla equilibrada entre locales y turistas, que hacen las delicias de sus viandas, desayunos y meriendas. Y para celebración de aquellos afincados al otro lado del río, el lebrijano distinguido como mejor panadero del mundo en 2021 abre una nueva tienda.
Así lo ha anunciado en sus redes sociales, donde hace hincapié en las «ganas tremendísimas de verla abierta».
En el vídeo en cuestión también se recoge la localización de esta nueva tienda de Domi Vélez. En concreto, el local se ubica en la intersección entre Plaza de Cuba, República Argentina y la iglesia San Vicente de Paúl, en el 178 de Pagés del Corro.
Triana, que hace gala de su innegable idiosincrasia y poderosa oferta gastronómica, adquiere este reputado destino panadero que promete abrir sus puertas a finales de mayo o principios de junio.
La propuesta de Domi Vélez en Sevilla
La World Baker 2021 reconoció a Domi Vélez como mejor panadero del mundo, una distinción que puso a Lebrija en el mapa.
Hace poco más de un año, Sevilla incorporó a su oferta esta boutique en la calle Álvarez Quintero que dispensa panes de toda clase (incluso deliciosas recetas inverosímiles) y una amplia oferta de tostadas y dulces, donde despuntan sus icónicos croissants.