El ocio en Sevilla parece desvelar su madurez con la consolidación de proyectos y eventos que escapan de la mera convocatoria masiva para ofrecer atractivos diferenciales. Así lo demuestra la revalidación de una de las citas más esperadas de la primavera, la segunda edición de Gastrogarden entre el 15 y el 17 de mayo.
Para esta ocasión, se instalará en el Paseo de Marqués de Contadero, habitual localización de eventos gastronómicos.
El encuentro promete fusionar la excelencia de los fogones locales con música en directo y actividades pensadas para conquistar a públicos de todos los gustos.
El planteamiento no tiene fisuras: concentrar a grandes establecimientos hosteleros a orillas del Guadalquivir, permitiendo aunar alta cocina en formato mini, con degustaciones, catas guiadas, talleres, exhibiciones culinarias en vivo y conciertos.
Gastrogarden esquiva los tópicos y convierte la alta cocina urbana en un plan accesible con decenas de actividades en paralelo. Las compilamos todas a continuación.
Programa de actividades
Si bien la gastronomía conducirá estas jornadas, Gastrogarden contará con zonas diferencias y conectadas entre sí. En «La Tapería» se reunirán los restaurantes participantes ofertando una tapa insigne de sus cocinas a un mismo precio. También regresará «La Dulcería», dedicada a los caprichos azucarados.
Aquí tienes la programación reestructurada con el formato que me has pedido:
Viernes, 15 de mayo
- Acto inaugural con un showcooking, de 13:30 a 14:30 horas.
- Cata de Café Ineffable, de 16:00 a 17:00 horas.
- Taller de mesa bonita con flores, frutas y verduras de la mano de Ángeles Bauzano, de 17:00 a 18:00 horas.
- Cata de la Bodega Prieto Pariente de la mano de Jaime Sánchez. De 17:30 a 18:30 horas.
- Taller de coctelería con Maldito Cocktail Bar, de 18:30 a 20:00 horas.
- Cata La Chardonnay en su origen, con Ugo Moreno, de 19:00 a 20:00 horas.
Sábado, 16 de mayo
- Masterclass «Fromelier: el oficio del catador de quesos», de 12:00 a 13:00 horas.
- Cata Bodegas Baigorri y Gran Bazán, con Carlos Reyes, de 12:30 a 13:30 horas.
- Showcooking de Leartá, de 13:30 a 14:30 horas.
- Cata de Bodega Colonias de Galeón, de 14:00 a 15:00 horas.
- Showcooking de Cañabota, de 15:00 a 16:00 horas.
- Showcooking Antonio García – Basque Sevilla, de 17:00 a 18:00 horas.
- Cata Bodegas Artadi, con Ricardo Mendoza, de 17:30 a 18:30 horas.
- Cata Alma Carraovejas, con Martina Trader, de 19:00 a 20:00 horas.
- Showcooking musicalizado. Ali Elkardoudi b2b María José Luna de Califato 3/4, de 19:00 a 20:00 horas.
Domingo, 17 de mayo
- Mesa redonda: ¿Es necesario saber de vinos para poder disfrutar de él? Con Fatima Villanueva, Tomás Barrón y Carlos Montero, de 12:00 a 13:00 horas.
- Taller de Dulces Saludables con Belén de Candau, de Arte de Comer Sano, de 12:00 a 13:00 horas.
- Cata de gildas y vermús con La Vermutera, de 12:30 a 13:30 horas.
- Taller de foto gastro con Chío Galería, de 13:30 a 14:30 horas.
- Showcooking con Jesús León de Sr. Cangrejo, de 13:30 a 14:30 horas.
- Cata Raventos Basagoiti, con Marina Trader, de 14:00 a 15:00 horas.
Pases de día: 2 tapas por 10 €
Si bien el festival se emplaza en un entorno abierto, el acceso a la zona gastro este 2026 requiere adquirir pases de día con consumición incluida.
La entrada, que debes reservar previamente, pueden comprarse en las taquillas del evento así como de forma anticipada a través de su web.
- El pase básico tiene un precio de 10 € e incluye 2 tapas a elegir.
- Por su parte, el pase estándar comprende 3 tapas por 15 €.
- Finalmente, el pase premium tiene un coste de 20 € e incluye 4 tapas a escoger.
