Gastrogarden a déjà dévoilé les premiers indices concernant son édition 2026. Séville se prépare à accueillir un week-end consacré à la gastronomie, à sa diffusion et à sa mise en valeur à travers les établissements hôteliers et les activités connexes. Il se tiendra les 15, 16 et 17 mai sur le Paseo de Colón et le Marqués de Contadero.
Outre le programme, les ateliers et les dégustations, une autre question qui suscite beaucoup d’intérêt chez les participants concerne les restaurants participant à Gastrogarden et les tapas qu’on pourra déguster cette année.
Les restaurants de La Tapería de Gastrogarden
La Tapería, la section qui rassemble les restaurants les plus attractifs de la scène gastronomique locale, connaît déjà certains de ses participants.
- D’un côté, on retrouve des propositions de la première édition comme Desacato, Barra Baja, Eterno , La Tizná, Sal Gorda, Sevruga, Ajo y Agua et le chef Ali Elkardoudi.
- De nouveaux noms viennent s’ajouter, comme Augurio, La Cochera del Abuelo, Abazero et Anónimo, ce qui enrichit l’offre et la diversité de l’événement.
Comme ce sera le cas en 2025, chacun d’entre eux proposera une tapa d’auteur à un prix unique et
e de 6 €.
En tout cas, tu peux déjà acheter des packs de deux tapas pour 10 €, trois tapas pour 15 € et quatre tapas pour 20 €.
Les propositions sucrées du festival
Les plus gourmands se réjouiront de l’ajout d’une section sucrée à Gastrogarden. Cette année, Kombucha-T, Heladería Bolas, Muy Coffee, La tarta de la madre de Cris et SOLO CHAI seront de la partie.
