El pasado octubre despedíamos a uno de esos templos con solera que, por su propia identidad versátil, difícilmente pueden definirse o catalogarse. Ese vacío tan concreto que dejan los lugares icónicos, obligados a echar el cierre, a menudo viene acompañado del enojo de ver reemplazado su espacio por alguna franquicia de mal gusto. Con La Abacería La Clementina, La Beni, esa sensación de orfandad consigue verse mitigada por otra gran noticia. ¿Y cuál es esta? la apertura de la tienda física de Cookie Love Love, el templo de la repostería americana en Sevilla. Deborah está detrás de la maravillosa idea de trasladar estas delicias irresistibles al paladar sevillano.
Como en una suerte de relevo generacional de un proyecto a otro, La Beni ha dejado un hueco en Peris Mencheta para albergar nuevas oportunidades con buen corazón. Donde habitaban botellines, quesos y chacinas ahora se respira el aroma de las galletas, la mantequilla y la glotonería. Cookie Love Love estrena un local repleto de historia donde proveer con los mejores bocados dulces a cualquiera que se le antoje. Un escaparate tentador que homenajea sus raíces y las recetas que le precedieron.
Cookies para enloquecer, de Nueva Jersey a Sevilla
Deborah llegó a España hace 10 años, se quedó tan prendada que, un año después de su primera visita pasó por Cádiz y Sevilla y en esta última se quedó, enamorada de esta tierra extraña y adictiva, cargada de sol, sevillanos y solera. 10 años después, esta neojerseíta ha cumplido varias metas vitales: vivir en esta ciudad de ensueño y compartir su trabajo como repostera abriendo paso a un universo de dulces americanos. Desde esta semana Cookie Love Love contará con este nuevo espacio cara al público, además de su ya icónico obrador. Muy pronto, además, también estará presente en Glovo.
No hay mucho más que concretar con un nombre como este: en Cookie Love Love todo el amor se consagra a las galletas, cookies auténticamente americanas. Pero Deborah no solo elabora estas exquisiteces, que te transportan directamente al cielo, sino que prepara unas tartas para relamerse. Su carrot cake ocupó automáticamente el podio de las mejores de Sevilla. Ahora ya es obligatorio dejarse caer por este espacio para degustar cada una de sus creaciones.
Horario de Cookie Love Love
El nuevo local abrirá sus puertas de martes a sábados, en horario de 11:30 a 20:30 horas, y los domingos, de 12:00 a 17:00 horas. Lunes permanecerá cerrado.
📍 c/ Peris Mencheta, 22
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