Le mois de janvier à Séville apporte avec lui la saveur des débuts sans pour autant renoncer à certains projets de Noël, le goût du partage et la participation aux événements de la saison. Et ils sont nombreux. 2025 commence par un grand nombre de concerts, d’ événements gastronomiques, de premières ou d’escapades suggestives.
1. concert du Nouvel An
Quelle meilleure façon de commencer l’année que d’assister à une version du célèbre concert du Nouvel An de Vienne, mais avec l’accent andalou. Comme chaque année, la Real Orquesta Sinfónica de Sevilla propose un répertoire adapté aux dates où Johann Strauss II se distingue habituellement.
L’un des meilleurs plans pour commencer le mois de janvier à Séville et accueillir 2025. Cette année, il aura lieu les 3 et 4 janvier à 20 heures au Teatro de la Maestranza.
2) Navigalia, la cartographie de Noël au bord de la rivière
Navigalia, la magia está en el río » (Navigalia, la magie est dans le fleuve) a débuté le 20 décembre avec six spectacles par jour dans les environs du Muelle de la Sal.
Un cycle de projections pour halluciner dans les environs du Guadalquivir dont on peut profiter jusqu’au 4 janvier. Un plan pour les retardataires qui n’ont pas encore profité de cette expérience visuelle dans la ville.
3. La cavalcade des Rois mages
En janvier de chaque année, vous ne pouvez pas manquer la parade royale classique qui rassemble des centaines de personnes dans toutes les villes espagnoles. Le défilé de Séville est de plus en plus populaire et constitue un rendez-vous incontournable pour clôturer la saison de Noël.
4. Concerts aux chandelles
Après le succès des éditions précédentes de Candlelight, l’année commence avec une sélection exquise de concerts dans un lieu incomparable : la Fundación Tres Culturas. Tout au long du mois de janvier, vous avez plusieurs rendez-vous incontournables avec la musique et toujours de la main de Candlelight. Nous les détaillons ci-dessous.
- Les Quatre Saisons de Vivaldi à l’Hospital de los Venerables (3 janvier)
- Tchaïkovski, « Casse-Noisette » et autres à l’Aquarium de Séville (4 janvier)
- Hommage à Hans Zimmer à l’Aquarium de Séville (10 janvier)
- Premium aux chandelles : Anneaux et Dragons à la Casa de Salinas (10 janvier)
- Le meilleur de Queen à l’Aquarium de Séville (11 janvier)
- Mozart, Bach et d’autres compositeurs de musique classique à l’Hospital de los Venerables (17 janvier)
- Hommage à Mecano, à l’Aquarium, entre poissons et bougies (18 janvier)
- À la lueur des bougies : le meilleur de Bridgerton à l’hôtel Alfonso XIII, au milieu de centaines de bougies (23 janvier)
- Hommage à Ed Sheeran à l’Aquarium de Séville (24 janvier)
- Coldplay vs Imagine Dragons à l’Auditorium Global Omnium de l’Aquarium (25 janvier)
- Et Coldplay vs Imagine Dragons à la Casa de Salinas (25 janvier)
5. Les meilleurs roscones de Reyes
Il n’y a pas de meilleure façon de se plonger dans la période de Noël tout en donnant le coup d’envoi de 2024 que par la main de la quintessence de la douceur des rois : les roscones. Nous vous indiquons où acheter cette friandise de saison dans quelques-unes des meilleures boulangeries de Séville.
6. Patinoires
Bien que la plupart des patinoires disponibles à Séville restent en place jusqu’à l’Épiphanie, c’est toujours l’un des meilleurs plans pour démarrer le mois de janvier dans la ville. Nous les détaillons dans notre article : emplacement, prix et caractéristiques.
7. La Casa del Tigre lance un menu dégustation
La Casa del Tigre, l’une des références incontestées de la ville, fête son cinquième anniversaire avec son premier menu dégustation.
Le chef Luis Plaza a conçu ce voyage culinaire, le menu « Tigre », qui reflète la carrière de Lucho et l’évolution du restaurant. Il sera disponible à partir du 20 janvier 2025 et se compose de 7 plats (39 €) et de la possibilité de les accompagner de vin (dans ce cas, 60 €).
8. AIRE Ancient Baths, une expérience exquise
C’est dans le quartier de Santa Cruz que se trouve ce centre de bien-être réputé, situé dans un palais du XVIe siècle. Un sanctuaire, un ensemble de coudes aquatiques et bouillonnants, de rituels et de massages qui culminent dans les hauteurs, dans son spectaculaire bain à débordement.
9. Billets Ouigo à partir de 9 €.
La compagnie ferroviaire française Ouigo débarque enfin à Séville le 16 janvier. Concrètement, il y aura 6 services quotidiens entre Séville et Madrid, avec l’arrêt habituel à Cordoue Central et des billets à partir de 9 euros.
10. Premières de films
Queer, de Luca Guadagnino (1er janvier), Heretic (3 janvier) et Babygirl (17 janvier) seront à l’affiche durant la première moitié du mois.
Après la moitié du mois, d’autres avant-premières sont attendues, comme The Brutalist et Still Life of Ghosts ( 24 janvier). Ces titres et bien d’autres peuvent être appréciés au Cines Yelmo grâce à Fever, des espaces pour les vrais cinéphiles.
11. Escapades : les villages andalous de rêve
L’Andalousie abrite des paysages, des villages et des monuments d’une beauté extraordinaire. Certains jouissent de la notoriété qu’ils méritent, d’autres gardent la surprise malgré leur présence sur les podiums des guides, et d’autres encore restent des secrets bien gardés.
La splendeur de cette terre ne prend pas le voyageur au dépourvu et synthétise gastronomie, nature et patrimoine dans chacune de ses destinations. Dans ce cas, loin d’être des mirages ruraux, nous avons compilé 5 joyaux uniques, des villages andalous qui semblent sortis (certains littéralement) d’un conte de fées. Des plans parfaits pour commencer le mois de janvier avec le sourire.
12. Itinéraire nocturne dans la Séville enchantée
Promenez-vous dans le centre de Séville et découvrez les événements qui ont secoué ses habitants. Vous en apprendrez un peu plus sur la grande histoire du quartier de Santa Cruz.
Un guide vous racontera les événements des Romains, des Arabes, des Juifs et des Chrétiens et quelques mystères et fantômes. 15 arrêts et une interprétation de l’histoire de Séville.