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Un mercado de quesos andaluces aterriza en Sevilla este fin de semana

'Acercate al queso' aglutina talleres, catas y los mejores quesos artesanos de Andalucía.

Ariana Buenafuente Ariana Buenafuente - Redactora

Un mercado de quesos andaluces aterriza en Sevilla este fin de semana

Este fin de semana, la plaza de la Encarnación de Sevilla albergará el mercado de quesos andaluces ‘Acércate al Queso’. El evento aglutinaría a once queserías procedentes de Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla. Talleres, showcookings y cientos de productos a lo largo del sábado y el domingo. Entre los participantes no podían faltar algunos de los quesos premiados en la sonada World Cheese Awards.

Los asistentes podrán degustar y comprar quesos artesanos andaluces de cabra y oveja o asistir a una cata de quesos guiada. Aprende a distinguir con qué tipo de leche están elaborados los quesos o si su producción es innovadora o tradicional o descubre cómo se hace un queso de leche de cabra paso a paso.

Respecto al horario, el sábado permanecerá abierto de 11:00 a 19:00 y el domingo de 11:00 a 15:00 horas. Para esta ocasión, las queserías participantes son:

  • Cortijo La Calzada (Priego de Córdoba, Córdoba)
  • Quesos Los Balanchares (Zuheros, Córdoba)
  • Quesería Cortijo El Aserradero (Alhama de Granada, Granada)
  • Quesos Doñana (Bonares, Huelva)
  • Quesos Argudo (Campillos, Málaga)
  • El Llano del Jaral (Álora, Málaga)
  • Quesos La Cañada del Capitán (Vélez-Málaga, Málaga)
  • Rey Cabra (Cuevas del Becerro, Málaga)
  • Quesos de Sierra Sur (Ermita Nueva, Jaen)
  • Corsevilla (El Pedroso y Cazalla de la Sierra, Sevilla)
  • Quesos Torrelarreina (Guillena, Sevilla)
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