Fromagers et fromagères de la province : vous avez de la chance. Tomares accueille une nouvelle édition de « Quesarte » du vendredi 2 au dimanche 4 octobre. C’est l’un de ces salons gastronomiques qui marquent l’automne dans la province et qui, cette année, rassemble 25 fromageries au parc Jardines del Conde.
Un événement destiné à faire de la capitale andalouse et de la région un lieu de rencontre ouvert et inclusif pour le secteur laitier, tant au niveau national qu’international, tout au long de ces trois jours.
Des fromages de différentes appellations et l’entrée est gratuite
L’accès à l’événement est gratuit et, pendant celui-ci, tu pourrasdéguster sous forme de tapasune grande variété de fromages de différentes appellations d’origine.
L’objectif de QuesArte est clair : mettre en valeur la qualité des produits laitiers locaux et réaffirmer l’importance de l’agriculture et de l’élevage en tant que secteur primaire de l’alimentation.
Guide des exposants : quelles fromageries et quelles marques y participent ?
L’événement réunira unmarché avec plus d’une vingtaine d’exposants de fromages et de produits laitiers, ce qui contribuera à donner de la visibilité aux producteurs et permettra au public de mieux connaître le fromage et l’industrie laitière.
- Fromages de la Sierra Sur. Alcalá la Real, Jaén.
- Quesera del Cares. Asturies.
- Fromages Quintana. Îles Baléares.
- Le picón, un produit des Canaries. Îles Canaries.
- El Pastor del Torcal. Antequera, Malaga.
- Fromages Doña Leonor. Alburquerque, Badajoz.
- Fromage, fromage. Sélection de fromages européens.
- Fromagerie Cortijo de la Vicaría. Puente de Génave, Jaén.
- Fromages Silva Cordero. Acehúche, Cáceres.
- Fromages Don Apolonio. Malagón, Ciudad Real.
- Archéogastronomie. Séville
- Fromages El Arquillo. Cambillos, Málaga.
- Fromagerie Tierra de Barros. Villafranca de los Barros, Badajoz.
- Facendera Cosas y Quesos. Villalfeide, León.
- Fromages « La Pastora » de Grazalema. Grazalema, Cadix.
- Fromages & Baisers. Guarromán, Jaén.
- Fromagerie Fco. Morán e Hijos. Carbajo, Badajoz.
- Fromagerie Motril. Motril, Grenade.
- Fromagerie Señorío de la Mancha. Ciudad Real.
- Fromagerie Sabores de Tallante. Carthagène, Murcie.
- Glaces artisanales Il Piamonte d’Ambrosio. Cordoue.
- Tartes au fromage « La madre de Cris ». Séville.
- Pâtisseries du Portugal.
- Les artisans du chicharrón. Séville
Horaires, tarifs et offre gastronomique complémentaire
Les horaires sont de 11 h à 22 h le samedi, et jusqu’à 16 h le dimanche.
Les visiteurs qui passeront par QuesArte pourront acheter des produits auprès des différentes fromageries et déguster jusqu’à huit tapas de fromage pour 8 €.
L’expérience gastronomique sera complétée par des propositions telles que les glaces artisanales de Piamonte D’Ambrosio, les traditionnels chicharrones d’Artesanos del Chicharrón, les pasteles de Portugal ou encore les tartes au fromage de La Madre de Cris.
