Les hamburgers sont une attraction en soi, l’ultime envie, un appel adapté à tous les palais car il n’y a pas deux hamburgers identiques. Pour le plus grand plaisir des habitants de Séville, The Champions Burger tiendra sa sixième édition à Séville du 12 au 22 juin. Un événement gastronomique qui se déroulera pour la deuxième fois au stade Ramón Sánchez-Pizjuán, cette fois-ci sous la forme d’une Smash Edition.
Le championnat consiste, comme on peut le voir, à trouver le joyau de la couronne, le meilleur hamburger d’Espagne. La procédure a cependant ses vertus : les personnes qui votent sont les convives, les Sévillans eux-mêmes.
Tout au long du mois de juin, une douzaine de restaurants de hamburgers monteront à bord de food trucks pour préparer leur proposition et concourir pour la première place.
Premier championnat national de smash burgers
Il s’agit de l’un des nombreux événements que le stade de Séville accueille au cours de la saison et qui a fait du Sánchez-Pizjuán l’un des lieux les plus populaires de la ville pour l’organisation d’événements en tout genre ; l’édition de l’année dernière a accueilli plus de 90 000 personnes.
Lors de cette édition, le public pourra déguster gratuitement les propositions de viande fracassante de Street Food Burger, Xpecado, Empire State Burger, Djanco Burger, Oculto Burger et Los Parrilleros.
Une autre nouveauté est l’espace exclusif où des personnalités gastronomiques renommées présenteront leurs propres créations de viande hachée.
Des personnalités gastronomiques de renom présenteront leurs propres créations, mais hors compétition et sans droit de vote.
Ce sont les Sévillans qui choisiront le meilleur burger de Séville.
Le concours présente sa 6e édition à Séville après être passé par Jaén, Majorque, Castellón et Grenade et avoir attiré 290 000 participants.
Les Sévillans qui assisteront à l’événement auront l’occasion de déguster une grande variété de burgers gastronomiques présentés dans des food trucks et de choisir leur préféré. Des classiques aux propositions les plus avant-gardistes, des hamburgers de signature avec des viandes de qualité supérieure raviront les participants.
En outre, The Champions Burger réunit dans son espace les food trucks Ybarra (Chips) pour accompagner les burgers et les options sucrées de Sandgüix (popsicles de crème glacée de différents parfums) et Say Cheese.
The Champions Burger : système de vote
Le système de vote est très simple et sera le même tout au long du championnat. L’utilisateur n’a qu’à goûter le burger, à scanner le code QR imprimé sur le ticket qui lui a été remis lors de la commande et à l’évaluer.
Les visiteurs décideront par leurs votes, en se basant sur des aspects tels que le pain, la viande et la combinaison d’ingrédients, la présentation et l’originalité.
Dans la dernière ville à visiter The Champions Burger à la fin de l’année, les 20 burgers qui ont reçu le plus grand nombre de votes pendant le concours seront dévoilés. Ils concourront pour le titre de « Meilleur Smash Burger d’Espagne ».
Horaires et accès
📅 Du 12 au 22 juin.
🕒 Du vendredi au dimanche de 12h00 à 00h00. Du lundi au jeudi, il sera ouvert de 10h00 à 00h00.
📍 Stade Ramón Sánchez-Pizjuán