La 8e édition de la Foire aux apéritifs et aux bières artisanales, qui s’inscrit dans le cadre de la « Muestra de la Provincia, los Pueblos en el Corazón de Sevilla », se tiendra pour la huitième fois les 18 et 19 octobre.
Le Patio de la Diputación de Sevilla accueillera cet événement le week-end prochain, de 11h00 à 20h00 le samedi, et de 11h00 à 18h00 le dimanche.
Il s ‘agit d’un événement gratuit où les participants trouveront une grande variété de bières artisanales et d’en-cas à déguster. Fromages, charcuteries, saucisses, fruits secs et chocolats de la province de Séville sont répartis entre une quarantaine d’exposants.
37 entreprises locales et des activités complémentaires
Concrètement, 37 entreprises locales participeront à la foire de l’apéritif et de la bière artisanale pour proposer leurs produits à cette terrasse populaire. Une initiative visant à promouvoir la variété des bières élaborées dans la province et à encourager la vente et la promotion de ces produits auprès des habitants et des entreprises.
La fromagerie artisanale Flor de Cazalla et les olives La Sabronita sont quelques-unes des entreprises renommées qui seront présentes la semaine prochaine.
La foire récupère également la scène comme élément dynamique de l’événement, où se dérouleront les différentes activités complémentaires, ainsi que des spectacles en direct.
Les objectifs de la Foire de la bière artisanale et de l’apéritif, gérée par Prodetur, sont, d’une part, de faire connaître la grande variété de bières artisanales produites dans la province de Séville et les apéritifs qui les accompagnent.
D’autre part, promouvoir la vente de ces produits et encourager les accords commerciaux entre vendeurs et acheteurs. L’objectif de cet événement est de diffuser et de promouvoir les produits de la marque « Saveurs de la province de Séville ».
Il s’agit d’un label qui regroupe les produits de l’agriculture, de l’élevage, de l’agroalimentaire, de l’agro-industrie et de la pêche qui sont produits, élevés, transformés et élaborés dans la province. Il comprend également les magasins d’alimentation, les établissements hôteliers, les restaurateurs et les hébergements de Séville qui utilisent et/ou commercialisent des produits ayant adhéré à la marque.