Fromagers de la province : vous avez de la chance. Tomares accueille Quesarte du vendredi 3 au dimanche 5 octobre.
Plus précisément, elle s’installe dans le parc Jardines del Conde afin de positionner la capitale andalouse et sa communauté comme un point de rencontre ouvert et inclusif du secteur laitier, tant au niveau national qu’international, tout au long de ces trois jours.
L’accès à l’événement est gratuit et une grande variété de fromages de différentes appellations d’origine sera proposée à la dégustation sous forme de tapas.
L’objectif de cette quatrième édition de QuesArte est clair : mettre en valeur la qualité des produits laitiers locaux et réaffirmer l’importance de l’agriculture et de l’élevage en tant que premier secteur alimentaire.
Table des Matières
Les exposants de la IIIe édition de QuesArte
L’événement réunira un marché de plus d’une douzaine d’exposants de fromages et de produits laitiers qui contribueront à donner de la visibilité aux producteurs et à rapprocher le public des connaissances liées au fromage et à l’industrie laitière.
- Facendera, Robles de la Valcueva (León)
- La Pastora de Grazalema, Cadix (Espagne)
- Quesería La Covacha, Villaluenga Rosario (Cádiz)
- Quesería S’Arangí Menorca, Îles Baléares (Espagne)
- Quesos y Besos, Guarromán (Jaén)
- Quesos Cortijo La Vicaria, Jaén (Jaén)
- Quesos Don Apolonio Malagón, Ciudad Real (Espagne)
- Quesos Doña Leonor de Alburquerque, Alburquerque (Badajoz)
- Quesos Sierrasur, Ermita Nueva (Jaén)
- Señorío de Monesterio (Badajoz)
- Señorío de La Mancha, Ciudad Real (Badajoz)
- Queso-Queso Vanessa Cruz (sélection internationale de fromages)
Un week-end de tapas et de dégustations
Les visiteurs qui se rendront à QuesArte pourront acheter les produits des différentes fromageries et déguster jusqu’à huit tapas au fromage pour 7 €.
L’expérience gastronomique sera complétée par des propositions telles que les glaces artisanales de Piamonte D’Ambrosio ou les gâteaux portugais et la couenne de porc traditionnelle d’Artesanos del Chicharrón.