50 cosas que comer en Sevilla antes de morir (Parte 2)

portada

Tal vez os preguntéis, ¿por qué dividir las 50 mejores cosas que comer en Sevilla antes de morir en dos artículos? La respuesta es que nos hemos sumado a la moda que llevan ahora las sagas cinematográficas como Harry Potter, Los Juegos del Hambre, Crepúsculo… ¡Y menos mal que no nos ha dado por hacer tres partes como El Hobbit! Tras años de exhaustiva búsqueda tenemos el placer de traeros la segunda parte culinaria más esperada de todos los tiempos. Esperemos que apreciéis esta labor que nos ha costado  kilos, sudor y lágrimas…

 

1. Chipirones en salsa verde en Taberna La Retama (Doña María Coronel, 17)

2. Tacos de atún marinado con algas en Dmercao (Conde de Barajas, 23)

3. Canalón de confit de pato en Trianilla (Manuel Pareja Obregón, 2)

4. Bacalao sobre hummus en El Gallinero de Sandra (Pasaje Esperanza Elena Caro, 2)

comer en sevilla
Fuente: http://www.falsariuschef.com/2012/09/hummus-con-bacalao-es-septiembre.html

5. Salmorejo de mango en Panrallao Vinos y Tapas (Divino Redentor, 5)

6. Roast beef en Restaurante Jarisa (Juan de Mata Carriazo, 6)

7. Mousse de chocolate con bergamota en Fargo (Pérez Galdós, 20)

8. Montadito de pringá en Bodeguita Romero (Harina, 10)

comer en sevilla
Fuente: http://www.seriouseats.com/2014/03/seville-southern-spain-pringa-sandwich-at-bodeguita-romero.html

9.  Chipirón relleno de morcilla en Mechela (Bailén,34)

10. Tarta Red Velvet en Suitcake (Presidente Cárdenas, 10)

11. Lagrimitas de presa ibérica con mojo picón en Perro Viejo (Arguijo, 3)

12. Tartar de atún en Duo Tapas (Calatrava, 10)

comer en sevilla
Fuente: http://www.tropicultura.com/blog/2013/11/08/tartar-de-atun-rojo-con-aguacate/

13. Carrillada de cerdo ibérico al Pedro Ximénez con chutney de berenjenas en Catalina Casa de Comidas (Plaza Padre Jerónimo de Córdoba, 2)

14. Champiñón cremoso relleno en La Duquesita (Correduría, 35)

15. Flamenquín en Santa Marta (Angostillo, 2)

16. Buñuelos de bacalao con alioli de pera en La Brunilda Tapas (Galera, 5)

17. Huevos fritos con chorizo en Bar Sacramento (Feria, 141)

18. Croquetas en Casa Ricardo (Hernán Cortés, 2)

comer en sevilla
Fuente: http://www.tapasconarte.com/yocroqueteo-xxx-aniversario-casa-ricardo-antigua-casa-ovidio/

19. Albóndigas de choco en El Rincón de Rosita (Bécquer, 9)

20. Risotto de setas y trufas con magret de pato y crujiente de parmesano en Albarama (Plaza de San Francisco, 5)

21. Hamburguesa andaluza en Buguett (Albareda, 24)

22. Paparracha en Mamarracha (Hernando Colón, 1 y 3)

comer en sevilla
http://www.tapasconarte.com/paparracha-de-mamarracha-sevilla/

23. Carpaccio de presa en DeÓ (Virgen del Valle, 10)

24. Sardinas marinadas en La Pepona Tapas (Javier Lasso de la Vega, 1)

comer en sevilla
https://sibaritapas.wordpress.com/author/belenescorpio/page/3/

25. Carbón de Bacalao en Bar Antojo (Calatrava, 44)

 

¿Seréis capaces de llegar a probar estos 25 platos? Si lo conseguís, ya sabéis que aquí tenéis los otros 25 platos que comer en Sevilla antes de morir. ¡Mucho ánimo!

Tags:

You May Also Like

ruta de la tapa cervantina

La literatura y la gastronomía se unen en la I Ruta de la Tapa Cervantina

Atención estómagos y paladares de Sevilla, porque hasta el próximo 4 de junio tenéis una cita en el ...

orio-valencia

Orio, los mejores pintxos de Sevilla

Este local se ha confimado como el gran templo de la gastronomía vasca en la capital andaluza. No ...

gastronomia de sevilla

Test: ¿Cuánto sabes de la gastronomía de Sevilla?

Ya os recomendamos lo mejor de la gastronomía de Sevilla y en qué restaurante degustarla. Sin embargo, para ...